コネクタテレビとは、アートや文化の現場にいろんなカタチで関わる様々な人々の動きを紹介していく番組です。
アシタバ、赤芽芋、はんばのり、セッコ（カメノテ）、ムロアジなどなど。伊豆諸島の一つ、三宅島の食卓に欠かせない食材の数々を味わい、学んだ旅の記録。
撮影・編集：辻並麻由 協力：猪股春香（三宅島大学マネージャー）・島のみなさん 三宅島大学 [主催] 東京都、東京文化発信プロジェクト室（公益財団法人東京都歴史文化財団）、三宅島大学プロジェクト実行委員会、三宅村
三宅島大学 ［主催］東京都、東京文化発信プロジェクト室（公益財団法人東京都歴史文化財団）、三宅島大学プロジェクト実行委員会、三宅村 http://www.miyakejima-university.jp
〈リサーチャーズレポート〉『三宅島の台所』辻並麻由 http://miyakejima-university.jp/letters/
